峨眉山出什么茶
峨眉山是中国著名的茶叶产区之一,其出产的茶叶种类繁多,主要包括以下几种:
1. 绿茶 :
峨眉雪芽 :采摘于清明节前后,具有扁平直滑、嫩绿油润、鲜醇甘爽的特点。
竹叶青茶 :产于四川省峨眉山,香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽。
碧潭飘雪 :属于花茶,由鲜嫩绿茶和茉莉花茶混合制成,茶香花香融合。
2. 红茶 :
峨眉紫笋 :利用峨眉山中野生的紫笋制成的红茶,具有花青素含量高的特点。
3. 其他茶类 :
贡茶 :由峨眉山高山茶叶制成,采用传统手工制作工艺,包括揉捻、发酵、烘焙等步骤。
以上茶叶品种各具特色,既有历史悠久的传统名茶,也有新尝试的创新茶类,如将野生紫笋制成红茶。每种茶叶都有其独特的风味和品质特征,深受茶爱好者的喜爱
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