清酒的酒精度数因种类和酿造工艺的不同而有所差异。总体来说,清酒的酒精度数通常在10度至40度之间。在日本,清酒的酒精度数一般在15%至20%之间,而韩国的清酒酒精度数则在15%至17%之间。日本酒税法规定,酒精浓度必须低于22度才是清酒,所以日本清酒的最高度数不会超过22度。尽管清酒的酒精度数相对较低,但它后劲较大,饮用时需要注意不要过量
清酒度数对口感有何影响?
日本清酒与其他国家清酒度数对比?
如何判断清酒是否适合饮用?