湖南有哪些习俗过年
湖南春节习俗——腊肉香肠飘满街
在湖南，腊肉和香肠是春节期间必不可少的美食。每年腊月开始，家家户户都会开始腌制腊肉和香肠。腊肉一般是用猪肉腌制而成，而香肠则用猪肉和糯米粉混合制成。腌制好的腊肉和香肠会挂在房檐下或阳台晾晒，等到春节前夕再取下来食用。据统计，湖南省每年春节期间腊肉和香肠的销量高达数百万吨。
湖南春节习俗——舞龙舞狮迎新春
舞龙舞狮是湖南春节期间最常见的传统习俗之一。舞龙一般由十几人甚至几十人组成，舞龙者身穿彩衣，手持龙身，随着锣鼓声的节奏舞动。而舞狮则由两人组成，一人扮演狮头，一人扮演狮身。舞狮者身穿狮皮，随着锣鼓声的节奏做出各种动作，惟妙惟肖。据统计，湖南省每年春节期间舞龙舞狮的表演多达数千场。
湖南春节习俗——吃年夜饭团圆乐
年夜饭是湖南春节期间最重要的宴席之一。年夜饭一般在除夕夜举行，全家人都会聚在一起吃顿丰盛的晚餐。年夜饭的菜肴种类繁多，有鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等，还有各种蔬菜和水果。其中，鱼是年夜饭的必备菜肴，因为鱼谐音“余”，寓意年年有余。据统计，湖南省每年春节期间年夜饭的支出高达数十亿元。